
Bien plus qu’une simple salade, le buddha bowl égaye vos assiettes.
On dit souvent qu’on mange avec les yeux, le buddha bowl en est la preuve puisque sa vue enchante les papilles. Pas de règle sur le choix des aliments, mais un ordonnancement qui met en valeur chaque ingrédient, qui pourrait passer inaperçu sous forme d’un simple mélange dans un saladier.
Pour en savoir plus : https://www.histoiredessens.com/home-hds/buddha-bowl-poke-bowl/
